Vetemjöl
Kvantitet: 2kg, 4kg, 20kg
Siktat vetemjöl, lite mörkare, vi maler närmare skalet på kärnan, det ger mer smak och mineraler till mjölet. Mjölet går att använda till all bakning, degen skall jäsa kladdig, eftersom mjölet tar längre tid att ta till sig vätska. Ger smakrikt bröd.